Nos produits sont frais (pasteurisés). Il est donc nécessaire de les conserver au réfrigérateur.
Nos produits peuvent être congelés avant la date d’expiration et conservés à -18 °C pendant deux mois. Cependant, il se peut que la congélation affecte la texture et le goût du produit. Ne pas recongeler.
Nos produits se conservent plus longtemps, et ce malgré l’absence d’agent de conservation, grâce à un procédé breveté de pasteurisation visant à tuer les bactéries en chauffant les aliments dans de l’eau bouillante. Le procédé est semblable à celui utilisé pour le lait et les conserves.
Aucun problème ! Il suffit de déposer le contenu de la barquette dans un plat allant au four conventionnel. Veuillez noter que le temps de chauffage sera plus long qu’au four à micro-ondes.
Nos produits sont disponibles dans la section des produits frais réfrigérés dans les entrepôts Costco du Québec, de l’Ontario, des Maritimes et de l’Ouest canadien. Pour trouver un entrepôt Costco près de chez vous, consultez notre page points de vente.
